Ни о чем

  Такие нынче стоят погоды, что старики утверждают, что такой осени не помнят. Ну, в смысле я говорю и подружки мои. Можно ли этому верить? Да кто ж его знает? В молодые годы, носясь в школу-домой -куда-то еще, в институт, на работу, куда-то с детьми, так ли тщательно следили мы за погодой, как сейчас сидя на даче и с наслаждением ловя краски осени? И поливая сад-огород так, как-будто бы стоит не сентябрь. а июль? Компенсация за местами холодное лето - скажете вы. Или глобальное потепление - трындит телевизор. Какая разница для меня, обывателя закрывающего дачный сезон. Да никакой! Разве что печку, как летом, топить не надо! Тем более, что работы в саду осенью навалом. Убрать, обрезать, укрыть, перекопать. засеять сидераты. Да еще и урожай переработать, у кого есть, разумеется. А у меня глобальная перестройка! Это холодное и мокрое лето было таким благоприятным для травянистых растений! И они оторвались по полной и вылезли за установленные - мысленно конечно, для них границы. И явствен

  Вот кто мне объяснит почему вместо того, чтобы спокойненько завершать дачный сезон, посвящая свое время любимому саду, чудесной погоде или чтению книг, просмотрю сериалов или просто тихому балдению в качалке, я как подорванная бегаю по лесу за опятами?  Закатываю помидоры по какому-то необыкновенному рецепту, раздобытом сыном или перерабатываю урожай соседских яблок (своих, слава богу, нет)? Осень нынче еще даже не золотая, а пока зеленая! Береза листву нехотя сбрасывает, а трава зеленеет даже в лесу - даром, что уже середина сентября, а небо голубое. Не такое, конечно, как весной и летом. Но высокое и прозрачное - хоть воздушных змеев запускай. И когда я сижу на веранде за утренним чаем картина мира рисуется какая-то уж очень классически  пасторальная. Разве что овечки не хватает, которая мирно щиплет травку, и тихого звука арфы или свирели. Нет, арфа не прокатит. Когда перерабатываешь ведро (хорошо если одно!) яблок, или помидор, или грибов нежная классическая музыка не помощник. Д

  Итак, как ни жаль, а лето подходит к концу! Как-то в этом году оно пролетело особенно быстро - вот только отсеялись, а тут уже пора урожай собирать. Если, конечно он вырос.  У меня он вырос не настолько, чтобы это была большая забота, поэтому я бросила чад, домочадцев и дачу и укатила в благословенные рязанские края в деревню с волшебным названием Липовка! Лето провожать. Купаться и грибы собирать. Если конечно они вырастут. Предыдущие два сезона местные собирали грибы в октябре-ноябре. А в этом году июльская грибная волна прикатила и в эти края, поэтому появилась надежда...  А если честно - мечта. Поскольку грибник я так себе, то любимые у меня те, которые массового сбора - лисички, маслята, опята. При этом первенство за маслятами, поскольку с ними связаны воспоминания разных лет и о сборе, и о вкусе маринованных. Удивительное дело, губчатые грибы, на мой взгляд, в маринованном виде уступают пластинчатым - маринованные опята по вкусу  не сравнить даже с белыми. Маслята и моховики -