Сообщения

А на улице дождь

Изображение
Дождь осенью дело обычное. Я бы даже сказала, что более обычное, чем солнце. Хотя в этом году грешить на погоду стремно - не прогневать бы кого, кто ей управляет. Поскольку  лето было солнечным, осень пока не измучила ненастьем. И пусть такого уж настоящего бабьего лета нет, чтобы с недельку плюс 15 и солнышко на чистых небесах, но в общем и целом хорошо. Природа увядает в соответствии с временем года спокойно и достойно. Может быть, первый раз с далекого 1980 года, я провожу целый сентябрь на даче. Безвыездно и в одиночестве. Тогда, мы жили этот осенний месяц с двухлетней Тошкой. Соседей было немного и наездами в выходные дни, собственно, как и все работающие наши. А мы с ней гуляли по осени. Внук, конечно застит мне воспоминания о собственных детях и я уже не очень помню чем мы с ней, собственно, весь сентябрь занимались. Скорее всего просто бытовухой - приготовить, постирать, вымыть, печку протопить. И ходили в лес! Тогда еще наш лес был лесом - еловые посадки, которые к тому вр...

Сыровежка сладенечка

Изображение
 Баба Маня называла их именно так, на белорусский манер - сыровежки. Не знаю как  название этих грибов звучит на самом деле в дружеской Бнлоруссии. Она их звала так, так я и запомнила. Главными дачными грибами в пору когда мои дети были в возрасте младшего внука были свинушки. Это теперь их вычеркнули из списка условно-съедобных грибов. И считают ядовитыми из-за какого-то компонента, который накапливается в печени и ее разрушает. А лет этак сорок назад свинушки и чернушки были основными засолочными грибами, которые мама солила в двухведерной кастрюле на зиму.. Их было много, грибники мы были не ах,  в отличие от соседей, которые больше ударяли по благородным, и соленая свинушка занимала достойное место в зимнем застолье. Теперь я их не беру. Не столько потому, что верю в их вредность, а больше потому, что есть некому! Да и лес наш дачный теряет свое очарование из-за недавнего нашествия короеда и связанного с ним лесоповала. И грибной состав меняется. Благородных все меньш...

Загад не бывает богат...

Изображение
Уж сколько лет твердили миру - ни от чего не зарекайся! Можете продолжить на свой вкус этот бесконечный ряд, подтверждающий простую мысль, что жизнь, порой, извернется так, что все твои зароки, обещания, даже клятвы, рушатся в один миг. Два года назад, уезжая с Селигера я дала себе и всем, кто мог меня слышать, слово, что больше ни ногой! Никогда не возвращайся туда где тебе было хорошо, ибо так все равно  никогда уже не будет. И мне, реально, было плохо, грустно и тяжко, да и погода абсолютно лету не соответствовала - днем жалкие 15, а ночью суровые около десяти. Короче, ни ногой! И что же? Родился внук. Счастье, солнце, красавец мужчина. Да к тому же еще и блондин. "Бабаська! - кричит он. И бабаська готова подорваться и нестись, плестись, ну, в крайнем случае, ползти на этот сладостный призыв.  Дети, в отличие от меня, ездят на Селигер каждое лето. Хоть на недельку, на несколько дней, или даже на выходные. И я, представив, что мое счастье будет осваивать все красоты без меня...

Ой ты, рожь!

Изображение
Тихое летнее утро, занавеска на открытой двери домика чуть колышется под утренним бризом. Солнышко уже поработало утренними красками и теперь тихо заливает озеро утренним золотом. Я лежу, закрыв глаза, и понимаю, что проснулась  не от ветра или случайного залетевшего комара - солнечным утром и они придремывают, а от тихого плеска весел. Ну, конечно, пять утра - или около того - дядька поплыл на рыбалку. Я знаю, что это он, потому что любого чужого мой скотч бы непременно облаял, разбудив всех соседей. А с дядькой они друзья, я даже думаю, что и в лодку  к нему пес бы влез при патологической ненависти к воде. Дядька готовится к рыбалке неторопливо и вдумчиво, как, впрочем, и к любому серьезному делу. А рыбалка дело серьезное! Мостки у берега устроены им так, что садиться в лодку можно не замочив ног. Колышек, чтобы ее привязывать и подвешивать сетку с рыбой, не низок, не высок и вбит крепко, наперекор волнам и шаловливым   чужим ручонкам. В тени под домикам прирыты ко...

Жизнь без запаха

Изображение
Розы в моем саду, за редким исключением, ароматные. В самом начале своего розового безумия я поняла, что цветок несущий аромат радует меня больше, чем его бездушистый собрат, может быть, и не менее прекрасный. И, до недавнего времени, а точнее до прошедшего воскресенья, я честно не задумывалась о роли окружающих ароматов в моей жизни.  Пока не пропало обоняние. Заразу мне на дачу привез сын. Не специально, конечно, просто приехал с семейством в ночи, а проснувшись поутру оказался с температурой за 38 и совершенно без возможности и желания уезжать. Четыре дня он приходил в себя в стабильном положении лежа, а как только чуть отпустило, уехал с семейством в Москву. А через день затемпературила я. Ну, ковид, конечно! Разве у человечества есть другие болезни?  Дальше хочешь смейся, хочешь плачь! Кровь, сданная детьми на антитела дала отрицательный результат как раз на следующий день после того, как у меня пропало обоняние! Причем, естественно, я следила за собой, как наседка за цып...

Кефирный суп

Изображение
  Июнь в этом году настоящий летний месяц. Дождь и солнце. И тепло! Хожу по саду, в котором постепенно распускаются цветы, стригу газон, полю грядки - клянусь к следующему сезону их уполовинить! - и наслаждаюсь этим жизненным этапом на всю катушку. Утром и вечером. Потому что днем солнце загоняет меня в дом, с самого детства дружбы с ним  у меня не получается. Любуюсь его работой из любого тенистого места и радуюсь всему окружающему миру, невзирая на комаров и мошек. Это же самое солнце вынуждает поменять обеденное меню. Жирных и горячих щей не хочется вообще. И куриной лапши, и бульона с клецками. Хочется легкого и прохладного, как летний ветерок И оно есть у меня! Происхождения у нас дома кефирного супа я не помню. В смысле из какого источника мама нарыла этот рецепт. Она любила отыскивать и готовить что-нибудь нестандартное. И первым вопросом, который она задавала, когда я возвращалась из гостей был: "А чем интересным кормили?" А отец, зная эту мамину любовь к вкусно поест...

Туевое настроение

Изображение
  Наши шесть соток, а точнее пять с половиной, были крайними. Так решила мама, когда получала от института кусочек земли для строительства дачи. "Пусть кругом будет лес, - говорила она - и ни одного соседа!" Ну, совсем ни одного быть не могло, но был всего один! а не два... Все ее приятели диву давались и говорили: "Нин, ну лес кругом, мало ли что, зачем тебе эти проблемы?" "Нет! Крайний!" Ну, и получился крайний. Причем расстояние от дома до забора, в нарушение всех тогда существующих правил, было всего-то навсего один метр. Первое, чем занимались отец с мужем на новой территории - вырубали березы. Поскольку грибная березовая опушка, лесная окраина или берег пруда должны были переродиться в дачу. Дом-сад-огород. С соответствии с уставом СНТ Наука. Деревья тогда убрали все. Осталась лишь молодая елочка у крыльца. А на опушке вдоль забора, чтобы отгородить его от лесной тропинки, отец насадил елочки. И не потому, что ему не хватало леса. В конце восьмидесят...